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NEWS
2023.11.17 【六周年感謝祭】おかげさまでオープン六周年を迎えることができました!
2023.11.06 【お歳暮ギフト】いよてつ高島屋様のお歳暮ギフト販売中!
2023.09.22 【全国】 「じゃらん」ネオ和菓子ランキングで七日の餡玉が8位に選ばれました!


石田製餡所について
“あたりまえのことを、
あたりまえに。”
古くから茶屋文化が根付く、城下町松山で、大正十三年、
「石田製餡所」は自宅の一角に誕生しました。以来、行雲流水。
松山銘菓の成長とともに、「生餡専門」のプライドを四代に渡り
受け継いできました。
変わらないために変わり続ける・・・

おいしいあんこをおいしくたべてもらいたい。
無限に広がるあんこの魅力を、
幅広い世代の方に伝えたい。
餡を知り尽くした“石田製餡所”だからこそできる、餡の魅力が詰ま
ったお菓子を「an’patisserie 七日」がお届けいたします。