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NEWS
2025.04.25 【工場直売】「無敵ぼたもち」販売日のお知らせ
2025.04.24 <an’patisserie 七日>5月店休日のお知らせ
2025.01.24 <an’patisserie 七日>2月店休日のお知らせ


石田製餡所について
“あたりまえのことを、
あたりまえに。”
古くから茶屋文化が根付く、城下町松山で、大正十三年、
「石田製餡所」は自宅の一角に誕生しました。以来、行雲流水。
松山銘菓の成長とともに、「生餡専門」のプライドを四代に渡り
受け継いできました。
変わらないために変わり続ける・・・

おいしいあんこをおいしくたべてもらいたい。
無限に広がるあんこの魅力を、
幅広い世代の方に伝えたい。
餡を知り尽くした“石田製餡所”だからこそできる、餡の魅力が詰ま
ったお菓子を「an’patisserie 七日」がお届けいたします。